Neler Var?
Şalgam suyunun faydaları arasında özellikle karaciğer detoksu yapması, kan basıncını düşürmesi ve vücut direncini artırması gibi özellikler öne çıkmaktadır. Ayrıca şalgam suyunun beyin fonksiyonlarının artmasına ve kanseri önlemeye etki ettiği de bilinmektedir.
Şalgam Suyunun Faydaları Nelerdir?
Aşırıya gitmeden düzenli olarak tüketildiğinde şalgam suyunun sağlığa faydaları şunlardır;
Kas Ağrıları ve Gerginliği Azaltır
Özellikle yoğun fiziksel aktivite gereken spor dalları ile uğraşan kişilerde kas yorgunluğunu azaltmaya yardımcı olur.
Kas ağrıları, gerginlikler ve kas yorgunluğu gibi problemler kişinin sosyal hayatını da olumsuz etkiler. Şalgam suyu stresin etkilerinin ve gergin kasların hafiflemesine yardımcı olduğu için, daha iyi bir performans göstermeye etki eder.
Dağ Hastalığına Karşı Faydalıdır
Dağ hastalığı olarak da bilinen ve yüksek irtifada çeşitli semptomlara neden olan hastalık tehlikeli olmasa da ani semptomlar nedeniyle hayatı olumsuz etkiler.
Dağ hastalığının yaratmış olduğu tahribattan kurtulmak ve semptomlarını azaltmak için şalgam suyu tüketebilirsiniz. Özellikle yüksek alanlarda çeşitli rahatsızlıklar yaşıyorsanız, yüksek rakımlı bir yere çıkmadan önce bir bardak şalgam suyu tüketebilirsiniz.
Harika Bir Karaciğer Detoksudur
Karaciğer üzerindeki önemli sağlık etkileri de şalgam suyunun faydaları arasındadır. Vücudumuzda en önemli organlardan biri olan karaciğerin yükünü hafifletmek için, sağlıklı beslenmek büyük önem taşıyor.
Şalgam suyu gibi besin bileşiklerine sahip olan içeceklerin, karaciğer üzerinde önemli etkileri bulunmaktadır. Yapılan çalışmalar şalgam suyunun karaciğer hastalıklarına karşı koruma sağlayabileceğini göstermektedir.
Karaciğerde oluşabilecek yağ birikimini önlemek ve mevcut yağlarının azalmasını sağlamak için aminoasit olan betain önemli bir bileşiktir. Bu bileşik karaciğer yağlanmasını önleyerek, karaciğere bağlı olarak görülebilecek önemli rahatsızlıkları da önlemeye yardımcı olur.
Cilt Sağlığı İçin Faydalıdır
Düzenli olarak şalgam suyu tüketen kişilerde cilt sağlığında gözlerde değişmeler olur. Detoks etkisi yapması, erken yaşlılık belirtilerinin görülme riskini azaltır. Ayrıca mevcut kırışıklıkların azalması ve cilt lekelerinin giderilmesi için şalgam suyunun faydaları bulunuyor.
Anti İnflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde, cilt üzerinde koruyucu etkiler gösterir. Ayrıca şalgam suyunda kan temizleyici bileşikler bulunmaktadır. Böylelikle şalgam suyunun daha iyi bir estetik görünüm için faydalı olduğu söylenebilir.
Toksinlerin Vücuttan Atılmasını Sağlar
Toksinlerin vücuttan atılması, kırmızı kan hücrelerinin fazla üretilmesini etkiler. Doğal olarak vücuttan toksinlerin atılması birçok sağlık probleminin önlenmesi için de gereklidir.
Toksinlerin atılmasında rol oynayan enzimleri üretebilecek antioksidan kaynaklara sahip olması, şalgam suyunun sağlığa faydaları arasındadır.
Yüksek Tansiyonu Düşürür
Yüksek tansiyon dünya genelinde ölümlerin yaklaşık yüzde 10’una sebep olmaktadır. Tansiyonun yüksek olması özellikle kalp krizi riskini artırır. Ayrıca felç gibi ölümcül ya da hayatı ciddi olumsuz etkileyen sağlık problemleri de yüksek tansiyon sebebiyle görülür.
Hipertansiyon çeşitli kronik rahatsızlıkların ortaya çıkmasında da etkilidir. Düzenli şalgam suyu tüketilmesi ise hipertansiyon riskini azaltabilir. Yüksek tansiyonu azaltabilecek önemli besin kaynaklarından biri olması, şalgamın kalp ve felç gibi rahatsızlıkları önleyici etkiler göstermesine neden olur.
Kalp Sağlığını Korur
Yüksek tansiyonu düşürmek için en etkili besin kaynaklarından biridir. Kan basıncını düşürmesi dolayısıyla kalbin korunmasına yardımcı olur.
İçerdiği betain ve zeaksantin adlı antioksidan çeşitleri, arterlerde tıkanıklığa neden olabilecek faktörleri azaltır. Dolayısıyla atar damarların sağlıklı olması, yüksek kan basıncının kontrol edilmesine ve kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Vücut Direncini Arttırır
Düzenli şalgam suyu tüketimi, özellikle sporcularda vücut direncini artırmaya yardımcı olur. Kan damarlarının genişlemesine yardımcı besin içerikleri ile kaslara daha fazla oksijenin gitmesine etki eder.
Beyin Fonksiyonlarını Artırır
Yapılan bazı çalışmalar fiziksel dayanıklılığın yanı sıra, bilişsel dayanıklılık ve fonksiyonların artmasına yardımcı olduğunu da göstermektedir.
Beynin genç ve aktif kalması için önemli besin içerikleri sunar. Özellikle yaşlı bireyler için şalgam suyu daha faydalı olur. İleri yaşlarda görülebilecek unutkanlık ve bunama gibi bilişsel sorunların önlenmesinde şalgam suyunun faydaları bulunuyor.
